Thème clé : Appui aux productrices de fonio du cercle de Tominian au Mali pour la mise en place d’un centre de transformation et de valorisation du fonio.
Description :
Le fonio est une petite céréale sèche du sahel qui est très appréciée pour ses qualités nutritionnelles et thérapeutiques. Sa culture est restée marginale faute de conseils techniques et de difficultés technologiques.
Les activités principales concernent surtout :
Le renforcement de la capacité entrepreneuriale des Femmes de Tominian par un appui pour une unité de transformation du fonio en produit de haute valeur ajoutée et la création d’une entreprise coopérative ;
Le renforcement de la capacité d’organisation, de gestion et marketing des responsables de l’entreprise coopérative et leur mise en relation avec des clients potentiels ;
L’accompagnement dans la mobilisation de financement par l’élaboration d’un plan d’affaire de la coopérative, la démarche des sources de financement et avec des appuis spécifiques pour l’acquisition d’innovations technologiques ;
La facilitation de l’accès aux marchés par la participation aux évènements commerciaux (foire, bourse, exposition).
Financement :
LED pour 1 140 000 CHA du Liechteinstein pour 3ans, de 2007 à 2010
PROGRAMMES CONTRIBUTIFS à JIGIYA - Ville de Zürich
Production et valarisation de piment
Thème Clé :
Production et valorisation du piment.
Description : ntroduction de technologie de production en pépinière et a contre saison avec des moyens d’exhaure solaire soutenus par une irrigation goutte-à-goutte. L’élaboration des lignes directrices de la recherche action et validation avec les partenaires limitrophes et les partenaires stratégiques :
Lla formation des innovateurs dans l’installation et l’utilisation des équipements d’exhaure et d’irrigation,;
L’analyse des opportunités de marché que peuvent saisir les producteurs pour rentabiliser les investissements ;
La formation des paysans innovateurs en techniques de production et de conservation/transformation adaptées aux exigences du marché ;
Le suivi des champs écoles et conseil aux paysans innovateurs,
L’animation de cadre suivi et d’échange sur l’évolution de la recherche action.
Financement :
Financé par la ville de Zurich pour 50 000 CHF. Réalisé dans les cercles de Yorosso , de San de Tominian.